Utilisation du produit
Utilisé pour la stérilisation thermique par bain d'eau et le refroidissement rapide des aliments emballés sous vide, avec une opération automatisée sans surveillance pour de grands volumes et un traitement continu.
Clients concernés
Ce produit convient aux entreprises telles que les usines de transformation de plats cuisinés, les usines de préparation de repas et les cuisines centrales qui produisent des aliments emballés sous vide.
Procédé de fonctionnement
Premier stade de chauffage
Deuxième stade de chauffage
Troisième stade de chauffage
Refroidissement par eau
Nos avantages
La ligne de production fonctionne automatiquement, avec le système régulant la température de l'eau de manière autonome sans intervention manuelle. Les utilisateurs peuvent surveiller l'état de fonctionnement en temps réel via une interface tactile et peuvent rapidement accéder aux paramètres de processus existants.
Travail continu, avec une stérilisation et un refroidissement étroitement liés, l'alimentation et la sortie de matières se déroulent simultanément, ce qui entraîne une grande capacité de production. Procédé de chauffage en relais, en utilisant le flux d'eau pour favoriser l'échange thermique, est rapide et plus uniforme.
L'application de composants nouveaux et propriétaires, de joints en caoutchouc, de soudure sans couture et d'un design facile à démonter permet à l'équipement de résister au nettoyage haute température et haute pression, de prévenir les taches résiduelles et de contrôler la prolifération bactérienne.
En adoptant un design économe en énergie, l'équipement présente une forte efficacité dans l'utilisation de l'eau, de l'électricité et de la vapeur ; il dispose d'une apparence minimaliste et d'un agencement compact pour économiser de l'espace ; il est doté d'une fonction isolante pour réduire la perte de chaleur.
Matériaux premiers de haute spécification, composants de marques internationales, traitement étanche à l'eau et à la poussière, processus de fabrication précis et contrôle qualité rigoureux garantissent que le produit est durable, sûr, fiable et stable en performance.
L'intégration de concepts et de technologies avancés tels que l'IP69K, la compatibilité environnementale, l'Internet des objets industriels (IIoT) et le contrôle intelligent garantit une avance durable, permettant aux entreprises de s'adapter en toute confiance au développement à long terme du marché.