En utilisant l'écoulement de l'eau pour accélérer l'efficacité de la cuisson et du refroidissement, il peut atteindre jusqu'à 1800 kg/h ; la cuisson et le refroidissement sont accompagnés d'un nettoyage pour garantir que le produit fini répond aux normes de cuisson immédiate.

L'équipement est doté d'une classe de protection IP69K, utilisant des accessoires nouveaux et propriétaires, des joints en caoutchouc, une soudure sans couture et un design facile à démonter. Il peut subir un nettoyage haute température et haute pression, rendant les taches peu susceptibles de rester.

Production automatisée avec recyclage des ressources en eau et fonction d'isolation thermique, réduisant les coûts de main-d'œuvre, d'eau et d'électricité.

Des matières premières de qualité supérieure et des procédés de fabrication précis sont sélectionnés, avec une configuration haut de gamme et des performances fiables. La protection IP69K élimine les risques d'entrée d'eau, d'infiltration de poussière et d'humidité; le coffret électrique est équipé d'appareils de protection contre les interférences électriques, assurant ainsi sécurité et stabilité.

L'intégration de concepts avancés tels que l'IP69K, l'amitié avec l'environnement et l'Internet des objets industriels, ainsi que des réalisations technologiques comme le contrôle intelligent et l'automatisation mécanique, assure une longue durée de leadership et une préparation au développement durable.