Utilisation du produit
Ce produit est utilisé pour le nettoyage, le blanchiment et le refroidissement des ingrédients à base de légumes. Il prend en charge les opérations automatisées, à grande échelle et continues, capables de fonctionner sans interruption à long terme.
Clients concernés
Ce produit convient aux usines de transformation alimentaire, aux cuisines centrales et autres entreprises ayant un grand besoin de blanchiment des légumes.
Procédé de fonctionnement
Éliminer les impuretés
Blanchage rapide
Refroidissement par eau
Nos avantages
Le flux de processus est automatiquement programmé par un système intelligent, capable de fonctionner en continu sur le long terme. Interaction tactile avec une interface simple et conviviale. Il dispose d'une fonction de stockage des paramètres pour un rappel rapide.
Le nettoyage, le blanchiment et le refroidissement se déroulent de manière ordonnée, avec une capacité de production pouvant atteindre 800 kg/h. En exploitant les effets physiques du flux d'eau, cela permet une élimination complète des impuretés, un chauffage uniforme, un refroidissement rapide, et est à la fois efficace et hygiénique.
Protection IP69K, intégrant des accessoires innovants de conception propre, des joints en caoutchouc, une soudure sans couture et un design facile à démonter, garantit que l'ensemble de l'équipement peut résister au nettoyage haute température et haute pression, assurant qu'aucune tache ne reste.
L'automatisation remplace le travail manuel, optimisant les coûts opérationnels. Un système de filtration par recyclage est utilisé pour économiser l'eau et réduire les eaux usées. L'équipement est équipé de mesures d'isolation thermique pour réduire la perte de chaleur.
Des matériaux sélectionnés, des techniques de pointe et un contrôle qualité rigoureux garantissent une configuration d'équipement élevée et de bonnes performances, pour une durabilité à long terme. La CPM (PLC) est résistante aux interférences électromagnétiques, offrant une haute précision avec une faible marge d'erreur, assurant ainsi stabilité et fiabilité.
La solution intègre des concepts avancés tels que l'IP69K, l'amitié avec l'environnement et l'Internet des objets industriel (IIoT), en fusionnant les réalisations dans les domaines du contrôle intelligent et de l'automatisation mécanique pour créer une productivité durable orientée vers l'avenir et à long terme leader.