Utilisation du produit
Ce produit est utilisé pour le lavage et la stérilisation de fruits et légumes prêts à être consommés.
Clients concernés
Ce produit convient aux fournisseurs d'ingrédients, aux usines de préparation de repas, aux cuisines centrales et autres entreprises spécialisées dans le traitement d'ingrédients prêts à être consommés.
Procédé de fonctionnement
Élimination des impuretés
Stérilisation et désinfection
Rincage à l'eau claire
Nos avantages
L'automatisation libère le travail manuel, les ingrédients avancent automatiquement sous l'impulsion du courant d'eau, accomplissant chaque étape de manière ordonnée. Les utilisateurs peuvent surveiller et ajuster les paramètres de processus via un écran tactile avec une interface graphique simple et conviviale. Le système peut mémoriser les paramètres de fonctionnement pour un rappel facile.
La production horaire peut atteindre jusqu'à 800 kg. En exploitant pleinement les principes de la physique, elle élimine rapidement les impuretés, stérilise et désinfecte complètement, garantissant que le produit fini est prêt à être consommé ou cuit immédiatement.
En respectant la norme de protection IP69K, l'équipement peut être nettoyé à haute pression et stérilisé à la vapeur ; il présente un design facile à nettoyer qui élimine les zones d'hygiène non visibles, garantissant qu'il n'y a aucun résidu après le nettoyage.
La production automatisée économise les coûts de main-d'œuvre. Le réutilisation des ressources en eau réduit les rejets d'eaux usées. Une disposition compacte économise de l'espace.
Des matières premières de haute qualité associées à des procédés de fabrication précis garantissent que l'équipement est durable et fiable en performance. Le coffret électrique est étanche à l'eau et résistant à l'humidité, équipé d'appareils de protection électrique intégrés pour des normes de sécurité élevées.
Cette solution intègre des réalisations innovantes telles que l'IP69K, la protection de l'environnement, l'Internet des objets industriel (IIoT) et le contrôle intelligent pour créer une capacité productive durable orientée vers l'avenir et à long terme leader, garantissant réellement l'adaptabilité de votre entreprise aux marchés futurs.